Nesrećan ishod skorašnje popularnosti knjiga o ishrani je da su ljudi zbunjeniji nego ikad u pogledu zdravstvene vrednosti ugljenih hidrata. Postoji mnoštvo naučnih dokaza koji pokazuju da je najzdravija ishrana kojom možete da se hranite ishrana bogata ugljenim hidratima. Pokazano je da ona preokreće srčano oboljenje, preokreće dijabetes, sprečava niz hroničnih bolesti, i da, kako […]
Osim izvrsnog ukusa, ovo “rajsko voće” može da ponudi još dosta toga.Štiti bubrege Najnovija istraživanja objavljena u medijima pre nekoliko dana, pokazuju da nar sprečava oštećenje bubrega. Pre svega štiti bubrege od toksina.Sprečava starenje Nar je antioksidant. Njegov sok je dobar za apsorpciju slobodnih radikala koji se nalaze u organizmu.Štiti i regeneriše jetru Ne samo da […]
Ishrana je, bez svake sumnje, činilac koji najviše utiče na zdravlje, jer se čin unošenja hrane konstantno ponavlja tokom celog našeg života, 90% bolesti izuzev infekcija i nesreća, usko je vezano sa ishranom.Ishrana je povezana sa voljnim i svesnim činom. Ona zavisi od slobodne volje pojedinca. Zbog toga je neophodno duboko unutrašnje ubeđenje da bi […]
Jedna od asocijacija na zimu kod mnogih ljudi sa našeg podneblja jeste savršen miris i ukus pomorandže. Pored toga što je veoma ukusna, ona je pravi izvor vitamina koji su neophodni u hladnim mesecima. Ovo narandžasto voće sadrži listu esencijalnih hranljivih materija, vitamina i minerala.Jedan od najboljih načina da započnete dan jeste konzumiranje sveže ceđenog […]
Ukoliko želite da skinete prekomernu težinu ili znate nekog ko bi to hteo, a imate nedoumice oko toga šta, kad i koliko treba da jedete, evo 10 saveta za pravilnu ishranu, sa kojom ćete izgubiti višak kilograma.1) Jedite samo u vreme odredjeno za obrok. To znači da ne jedemo izmedju obroka. Kada jedemo izmedju obroka, […]
U ranija vremena je šećer bio tako skup da se kupovao u vrlo retkim prilikama. Danas savremena industrijska forma spada u najjeftinije „životne namirnice“, koje poznajemo. On je jeftin u pravom smislu te reči, tako da se direktno ili indirektno, pojavljuje u skoro svakoj kupljenoj namirnici.Upotrebljava se kao sredstvo za punjenje u proizvodima kojima je […]
Meso nikada nije bilo zdrava namirnica, čak i ako njegova upotreba, kao što je to bio slucaj u preindustrijskom dobu, nije izazivala zdravstvene tegobe. Nekada je osnovni problem sa kojim se zdravstvo suočavalo bilo prenošenje infekcija i parazita. Medjutim, potrošnja mesa povlači za sobom i druge rizike. Zagadjenje bakterijama ili parazitima je smanjeno zahvaljujuci razvoju […]
Postoji način ostvarivanja koristi od omega3 masnih kiselina bez uzimanja ribe, ribljeg ulja ili skupih kapsula. Postoji način da se zaobiđu holesterol i toksini koji dolaze sa omega-3 masnim kiselinama iz životinja. Način je jednostavan, ali ne dobija publicitet koji zaslužuje. Možemo da dobijemo koristi od omega-3 masnih kiselina iz biljne masti zvane linoleinska kiselina.Mnogi […]
Nikada ranije biljni način ishrane nije privlačio toliku pažnju kao danas. U prošlosti su zagovornici biljnog režima ishrane bili zreli ljudi, sa iskustvom na polju filozofije ili nauke. Danas su to i ljudi koji sa više entuzijazma traže jednostavniji, prirodniji način života.ZDRAVSTVENI RAZLOZISve do šezdesetih godina ovog veka, nutricionisti su se više bavili nedostatkom hranljivih […]
Jedna od loših navika u ishrani je grickanje, jedenje izmedju obroka. Šta se dešava u vašem telu kada jedete izmedju obroka? Varenje počinje u ustima posebnim enzimima u pljuvački, koji razgradjuju skrob. Oni ne funkcionisu dobro u želudcu, već samo u ustima. Dok žvaćemo, hrana treba da ostane 30-60 sekundi u ustima pre no što […]