Kolač od bundeve, urmi, badema i indijskih oraha

by in Zdravi kuvani recepti 6. marta 2018.

Sastojci: Kora:1 šolja urmi bez koštica                               1/2 šolje brašna od badema1 kašika kakao praha 2 kašičice ekstrakta vanile1 kašika bademovog mlekaKremasti sloj:  1/2 šolje sirovog indijskog oraha1/3 šolje meda1/3 šolje pečene bundeve1 kašičica cimetaPriprema:Ostavite bademe jedan sat u vodi. Nakon toga, procedite i stavite […]

Bademovo mleko

by in Zdravi sirovi recepti 4. marta 2018.

Bademovo mleko se vrlo lako priprema. Preko noći se jedna šolja badema (ili više po želji) potopi u vodu i ostavi da prenoći. Nakon toga se bademi ocede i stave u blender sa tri puta više vode. Dobro se samelje i nakon toga se mleko procedi. Može se zasladiti medom ili agave sirupom po želji. Ovo […]

Da li je zdravo jesti ribu?

by in Ishrana 22. februara 2018.

Mediji su više od decenije isticali prednosti upotrebe ribe. Reklamirali su njenu sposobnost da snizi holesterol i umanji rizik od srčanih oboljenja. Pre nego što pogledamo neke od potencijalnih štetnih efekata upotrebe ribe, pogledajmo prednosti ishrane ribom u poređenju sa drugim životinjskim proizvodima. Tri istraživanja su 1985. godine izašla istog dana u prestižnom časopisu New […]

Crni luk usporava rak debelog creva, dobar je za imunitet, srce i kožu…

by in Fitoterapija 7. februara 2018.

Dobra za stomak – usporava razvoj raka debelog crevaCrni luk sadrži prebiotike u obliku fruktana, koji prolaze nesvarenu hranu kroz stomak tankog creva. Kada stignu prebiotici u debelom crevu stimulišu rasti aktivnost korisnih probiotskih bakterija. Proliferacija probiotičkih bakterija koje su favorizovale fruktan je nazvan „prebiotički efekat“. Ovaj efekat može poboljšati crevnu floru što zauzvrat daje […]

    Korpa